Σάββατο 30 Νοεμβρίου 2019

το πρώτο αρνί στη σούβλα

Και, κάπου Μεγάλη Παρασκευή, έπεσε ως κεραυνός το νέο, τρέλλα μιλάμε, απίστευτο, και βαρέσανε τα τέλια: “ο γαμπρός του Γιωργίκου είπε ότι θα μαγερέψει το αρνί ολόκληρο και χωρίς λάδι”...
Και αναστενάξανε πάλι όλες οι ρούγες, σχόλια, επιφυλλάξεις, ψιλοειρωνείες: “μα χωράει ολόκληρο αρνί στο τσικάλι;”, “ούτε στο τεψί δε χωράει”, “μα, και στο χαρανί δε χωράει μαθές”, “θα ντο πε για να κοροϊδέψει τους κουτούς”, “θα πέταξε μια κουβέντα για να κάνει το ξύπνιο”, “και πες το βράζει σε μεγάλο καζάνι, γίνεται χωρίς λάδι;”, το “ολόκληρο” και το “χωρίς λάδι” έκανε τη μεγαλύτερη εντύπωση...


Δευτέρα 18 Νοεμβρίου 2019

το αλώνισμα


Το αλώνι ήταν μικρή οριζόντια περιοχή σχήματος κύκλου, ακτίνας γύρω στα 4 μέτρα. Στα περισσότερα το δάπεδό τους ήταν στρωμένο με πέτρινες πλάκες που εφάρμοζαν πολύ καλά
μεταξύ τους ώστε να μην χώνονται εκεί οι σπόροι, σε μερικά το δάπεδο ήταν χωματένιο και σε πολύ λίγα τσιμεντένιο. Γύρω-γύρω στο αλώνι ήταν τοποθετημένες κατακόρυφα μικρές πέτρινες πλάκες ύψους 20 εκατοστών, περίπου, για να μην φεύγουν οι σπόροι και στο κέντρο του είχε προβλεφτεί τρύπα βάθους 30 εκατοστών, περίπου, ώστε εκεί να τοποθετείται ο “στύλος”.






Σάββατο 2 Νοεμβρίου 2019

τα ξεχωριστά κτίσματα


Η εκκλησία της Παναγίας Παντάνασσας αρχικά ήταν μοναστήρι και αργότερα έγινε τρισυπόστατη: Άγιος Αθανάσιος ως πολιούχος, γινόταν γιορτή τον Γενάρη, Παναγία Παντάνασσα και Άγιος Σπυρίδων. 
Παπάς ήταν ο παπα-Γιώργης ο Λέκκας από τη Γερμάνα, ψάλτες ο γερο-ταχυδρόμος, ο παπούς μου και ο μπάρμπα-Μιχαλάκης, ο ταχυδρόμος της κοινότητας από τη Γερμάνα, και νεωκόρος η Αρώναινα από τη Γερμάνα.